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历来以“营销大师”出圈的卫龙,又整活了。
1月9日与16日连续两周星期四,卫龙携手肯德基推出“疯狂星期四”促销日限定售卖的联名新品“辣条风味大鸡肉条”。卫龙味的鸡肉条有了,怎么少得了肯德基味的辣条?两周活动日内指定门店还将派发16万份卫龙全新单品——吮指烤肉味大面筋。深度跨界下新品连发,卫龙不只有一种辣。
从苹果、华为风的高格调海报,到双十一“佛系”躺平人设的出圈,再到紧跟口味热点的榴莲辣条,在产品与运营双向创新上时刻走在最前沿的卫龙,可以说以一己之力改变整个辣条行业的发展史。
卫龙的创新究竟为什么越来越“出格”?大胆前卫的背后,切中Z世代的需求、吃上了年轻人愿意为其买单的红利,是品牌持续创新的重要动力。
把餐饮顶流IP玩疯了
“今天肯德基疯狂星期四,谁请我吃?”社交网络上,关于“疯狂星期四”的热搜热评热帖不在少数,在微博上光是#肯德基疯狂星期四#的词条已经有31.1亿的阅读、超过3226万的讨论,绝对是餐饮界的顶流IP。
与其说“疯狂星期四”是网络热梗,不如说“疯四”爆火背后切中的正是当代年轻人的情绪表达需求。生活不易,不管开心还是不开心,在临近周末的日子用美食犒劳自己,绝对是最正确的事情。
而历来以年轻营销出位的卫龙,这次联名牵手肯德基,借的正是“疯狂星期四”的势。辣条本来就是生活中的解压零嘴,肯德基的“疯四”美食优惠更是让班味很重的年轻人秒回童年。9.9元就能入手7根辣条味的大鸡肉条,外表焦香酥脆、内里鸡肉扎实,新口味还是很过瘾的辣条风味,剁手解馋之余也足够有对外分享的噱头。
借力跨界联名,卫龙还以10万+份新口味辣条只送不卖的营销方式,打出“吮指烤肉味大面筋”。吮指口味是否一下子联想到了肯德基?只能说卫龙在突出品牌不只一种辣的同时,也把餐饮顶流IP玩到了极致。
一个是“辣条一哥”,一个是“餐饮巨头”,两大头部IP的深度跨界,一来满足当下年轻人对新口味的追求,二来社交话题度一绝的联名新品也给了年轻人们线下相约“疯四”畅谈美好人生的社交价值。
把消费洞察做到位的国牌有多香?
卫龙的“爱出格”,是出了名的。早在此次牵手肯德基“疯四”之前,卫龙就有不少成功出圈的创新营销案例。出圈的背后,是有着25年历史的老牌卫龙,对当下年轻新消费者的洞察。
在刚刚过去的2024年里,卫龙就相继牵手了必胜客和蛋仔IP,并首推了惊艳市场的新口味榴莲辣条。结合宠物经济话题,更是上新了人类猫条魔芋爽,以及成功举办“辣条节”。
其中,由卫龙开创的辣味休闲零食新品类“魔芋爽”,也在这一年完成了口味与话题度的多重创新。湘菜作为中国历史悠久的八大菜系之一,主打“锅气”湘味的限定魔芋爽也正式“上菜了”。从经典香辣味,到地域限定麻辣小龙虾风味和辣椒炒肉风味,新魔芋爽一经上市便迅速捕获消费者的味蕾。截至目前,“魔芋爽上菜了”的创新营销总曝光量达到9175万次,互动量174万次。
而这次卫龙上新的吮指烤肉味大面筋,同样是洞察年轻消费者的力作。产品精选新疆孜然、河南内黄尖椒、甘肃武都花椒,用中式香辛料还原醇厚中式烤肉香。面筋口感软糯劲道,以物理挤压膨化、高温瞬时熟制,带来疏松多孔的口感。原汁原味的中式口感下,卫龙也特别照顾了当下消费吃得健康安心的需求,制作工艺上采取的“挤压熟制”是非油炸的健康制作方式。
吃得很放心、吃得很开心,不管是“上菜了的魔芋爽”,还是榴莲辣条和当下的“吮指辣条”,卫龙在新品研发上的投入,不难瞧见这一国牌坚持的品牌主张:卫龙不只是一种辣。从品类到口味,乃至运营创新,卫龙希望给公众年轻化的印象。
而不遗余力出圈的背后,年轻消费者的买单也助推企业可持续增长。
2024年上半年,卫龙实现营收29.39亿元,同比上升26.3%;净利润6.21亿元,同比上升38.9%;毛利率49.8%,上升2.3个百分点。消费赛道里实现营收、利润明显双增长,卫龙的出色业绩与品类、渠道多元化创新息息相关。
品类上,以“魔芋爽”为代表的“蔬菜制品”同比大涨56%,卫龙“第二增长曲线”愈发强劲,与以辣条为代表的“调味面制品”共同驱动公司稳健发展。渠道上,通过开展线上线下组合式品牌及营销活动,全渠道销售全面落地。品牌的年轻化,也让传统经销渠道和新兴线上、量贩模式都有更好的市场受益,于品牌合作伙伴而言,是一场“双向奔赴”的共赢。
谁说有历史的国牌不能很年轻?
卫龙的出圈,对于行业同样有着重要意义。
一直以来,卫龙都在凭一己之力为辣条行业正名,改变了行业发展之路。从最初的透明工厂、到建立行标,打破辣条不健康的认知,再到助力国标,推动整个行业的百花齐放。卫龙已经成为辣条产业的超级符号,也成为引领行业标准的“天花板”。
如今,随着辣味休闲食品进入千家万户,卫龙成为国货潮流中的明星成员。卫龙的年轻化之路,也对当下国牌发展提供了新思路:有历史积淀的国牌也可以不“老”,在时代潮流中品牌保持“向新力”意味着长久的市场认可和发展潜力。
再者,卫龙带领行业实现标准化、规模化的升级之路,也对对消费产业的高质量发展提供可行的反哺路径。头部企业的历史积淀意味着过去数十年在供应链上的深耕,其与市场对话的畅通、甚至引领消费潮流,也会给供应链升级提供新方向。
1月16日星期四,新一轮“疯四搭子”福利即将上线。快来和好友来到线下肯德基门店,感受一把只花9.9元,就能和三五好友们吃上辣条味大鸡肉条的幸福体验。
目前,10000家肯德基门店都已经齐齐对外展示与卫龙联名发布“疯四搭子”的新品信息。上周四门店已派发了80000份吮指烤肉味大面筋,下周四来肯德基还有80000份“吮指辣条”等着你。
走过路过不要错过!
文/陈盈珊
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